五原县市场监督管理局全力保障'两会'期间餐饮服务食品安全

为切实做好'两会'期间餐饮服务食品安全保障工作，五原县市场监督管理局周密部署、多措并举，全力守护与会代表和广大群众的饮食安全。

一是提前介入，强化风险排查。组织执法人员对承担'两会'接待任务的餐饮单位进行全面检查，重点核查食品原料采购、索证索票、加工制作、餐具消毒等环节，及时消除安全隐患。

二是全程监督，实施驻点保障。选派业务骨干对重点餐饮单位实行驻点监督，对菜单审核、食品留样等关键环节进行全程跟踪指导，确保供餐安全可控。

三是加强应急，完善处置机制。严格执行24小时值班制度，健全食品安全突发事件应急预案，确保一旦发生问题能够快速响应、妥善处置。

四是广泛宣传，提升安全意识。通过发放宣传资料、现场指导等方式，强化餐饮单位主体责任意识，督促严格落实食品安全管理制度。

通过以上措施，五原县市场监督管理局为'两会'顺利召开营造了安全放心的餐饮环境，展现了市场监管部门的责任担当。